Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Sonnenblumenkerne Auf Tellern anrichten und mit karamellisierten Sonnenblumenkernen
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Rucola und Nektarinen zu den Linsen mischen und mit
Nektarinen waschen, halbieren, den Stein entfernen Lauch samt Garflüssigkeit, Nektarinen, Rucola, Mozzarella
Nektarine waschen, halbieren und entsteinen. Mit Zwiebelstreifen, Tomaten und Nektarine belegen.