Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Sonnenblumenkerne Hack-Lauch-Topf mit Petersilie anrichten, Sonnenblumenkerne
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Rucola und Nektarinen zu den Linsen mischen und mit
Nektarinen waschen, halbieren, den Stein entfernen Lauch samt Garflüssigkeit, Nektarinen, Rucola, Mozzarella
Nektarine waschen, halbieren und entsteinen. Mit Zwiebelstreifen, Tomaten und Nektarine belegen.