Mango-Kokos-Konfitüre
Mangos schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden. In einem hohen Gefäß Mangos fein pürieren. Limetten
Kokos-Schokoladen-Kuchen
Kokos-Schokoladen-Kuchen im Backofen ca. 50–60 Min. Kokos-Schokoladen-Kuchen auskühlen lassen und aus der
Kokos-Erdbeer-Trifle
Kekse zerbröckeln und in eine Glasschüssel geben. Auf den Keksen verteilen, dabei einige schöne Erdbeerscheiben
Orangen-Kokos-Shake
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einem Topf bis auf 2 EL Limettensaft mit Vanillinzucker und
Waffeln mit Kokos-Ananas
Grill anheizen. Ananas schälen, holzigen Kern entfernen und quer in Scheiben schneiden. In einer Schüssel
Kokos-Panna cotta
Kokos-Panna-cotta auf 4 Gläser verteilen und für ca Kokos-Panna-cotta aus den Förmchen stürzen und mit
Linsen-Kokos-Curry
Möhren schälen und würfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Ingwer schälen und fein hacken. Lauchzwiebeln
Kokos Panna cotta
Für die Panna cotta die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschneiden und das
Kokos-Blumenkohl-Broccolicremesuppe
Ingwer schälen und fein hacken. Mit Sojasauce und Chiliflocken verrühren. Hähnchenfleisch abspülen,
Bananen-Kokos-Shake
Bananen schälen, mit Zimt, Kardamom und Basilikum in einen Mixer geben. Milch, Kokosmilch und Kokossirup
Tomaten-Kokos-Suppe
Die Knoblauchzehen und den Ingwer schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden
Karotten-Kokos-Pasta
Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Etwas Kochwasser für die Soße zurückbehalten. Karotten
Kokos-Haselnuss-Schnitten
Und wenn es noch mehr mit Kokos sein darf, probieren Sie doch unsere leckeren Kokos-Rezepte!
Bananen-Kokos-Pudding
12 feuerfeste Förmchen (1/8 l Fassungsvermögen) gut ausfetten und in den Kühlschrank stellen. Backpulver
Kürbis-Kokos-Suppe
Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln. Kartoffeln
Kokos-Erdbeer-Smoothie
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und halbieren oder vierteln. In einem hohen Gefäß Kokosnussmilch
