Rucola-Linsen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Linsen abtropfen lassen und kalt abspülen.
Salat mit gegrillten Pfirsichen
Salat waschen und trocken schleudern. Salat mit gegrillten Pfirsichen servieren.
Fruchtiger Salat mit Camembert
einer Schüssel Schalotte mit Honig, Senf, Essig, Salz Fruchtigen Salat mit Camembert auf Tellern verteilt
Geschmorter Salat mit Zitronensauce
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft saure Sahne mit Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft, Salz
Käse-Semmelknödel mit Wirsing
Mit Milch ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen Käse in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Avocado-Orangen-Salat
Saft dabei auffangen. einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Sandwichtorte mit Käse und Schinken
Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Mit Käse und Gurken belegen.
Griechischer Salat mit Kritharaki
Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Oregano, Pfeffer und Salz Griechischen Salat mit Kritharaki-Nudeln in eine Schüssel
Thunfisch-Bohnen-Salat
In einer Schüssel alles mit Öl und Essig mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Birnen-Sellerie-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles mit dem Dressing vermengen und Birnen-Sellerie-Salat
Klassischer Griechischer Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
4-Käse-Pizza
In einer weiteren Schüssel Mehl, ¼ TL Salz und 4 EL Hefe zum Mehl geben und alles glatt verkneten.
Salat Olivier – Kartoffelsalat
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kokos-Energy-Balls
Bei Bedarf 1–2 EL kaltes Wasser zufügen. Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
In einer Schüssel Tofu mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika Olivenöl, Zitronensaft und -Schale, Salz und Pfeffer