Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Pute waschen, trocken tupfen, jeweils in 3 Stücke teilen von beiden Seiten ca. 5 Min. goldbraun anbraten.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Enden der Zucchini entfernen und in Scheiben schneiden Danach mit 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz einreiben
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. Steaks, Knödel und Pflaumen-Pilz-Pfanne auf Tellern
Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Honig, Senf, Salz, 2 EL Öl und 1–2 Spritzer Wasser
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe EL Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Pilze
Hähnchen mit Mie Nudeln
Mie Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Pilze in Scheiben schneiden.
Rolled Ice Cream
Für die Kokossahne die Kokosmilch über Nacht im Kühlschrank lagern. Für die Eiscreme die Vanilleschote
Paleo Ice Cream
Vanilleschote längs halbieren und mit der Messerspitze das Mark herauskratzen. In einem Topf Kokosnussmilch
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree
Pute beidseitig salzen und pfeffern, auf einer Seite Die Enden jeweils mit einem Zahnstocher fixieren.
Gebratene Pute mit Käse-Kartoffeln als Smashed-Potatoes und Guacamole
Pute waschen, trocken tupfen, in einer mittleren Schüssel Die Käse-Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Pute und
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen. Spieße in Wasser einweichen. Putenfleisch waschen, trocken tupfen
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Pute waschen, trocken tupfen, in ca. 3 cm große Würfel Puten-Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
Garnelen und Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Dann gründlich abspülen,
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
Ananasscheiben auf dem heißen Grill von beiden Seiten Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und
Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
Tomate und Pute zu den Karotten geben und mit Garam Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dünne Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Pute waschen, trocken tupfen und jeweils halbieren. Ofen nehmen, mit Zaziki-Salat und Steaks von der Pute
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
Kalten Piña-Colada-Traumdessert mit Zartbitterschokolade
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Mit je 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Streifen einer Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, 1 Prise
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Enden