Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. . 1 cm tiefer Halbkreis entsteht.
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier würfeln und in einer Schüssel mit Mayonnaise,
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
Karottengrün bis auf 1 cm entfernen. und 1 EL Olivenöl vermengen.
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
. 5 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Eier in Tomatensauce
Eier aufschlagen und jeweils in eine Mulde gleiten Eier in Tomatensauce mit Bauernbrot servieren.
Spaghetti Aglio e Olio mit Spinat und Walnuss-Karotten-Topping
In einer Schüssel Chili, 1 EL Zucker und 1 EL Olivenöl In einer Pfanne 2 EL Olivenöl und 1 EL Butter auf mittlerer
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
Rühren ca. 20 Min. bissfest garen. 2 EL Butter unterheben.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen Mulden drücken. 4 Eier aufschlagen, in die Mulden gleiten
Gefüllte Eier mit Schinken
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. In einer Schüssel Kräuter mit Eiern und Schmand vermengen
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
. garen, grünen Spargel die letzten ca. 5 Min. mitgaren Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
. 15 Min. garen. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich Weich gekochte Eier darauf anrichten und mit Senfcreme
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Guten Appetit! Tipp: "Cacio e pepe" ist das Lieblings-Pastagericht
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen In einem hohen Gefäß 1 TL Senf, Eigelb, 1 EL Zitronensaft
Blutige Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Oliven abtropfen lassen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger Pochierte Eier sind perfekt, wenn das Eiweiß gerade
