Lachs mit Senfkruste auf Kartoffelpüree mit rahmigen Spinat
Lachs über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine
Backkartoffeln mit rahmigem Apfelsauerkraut und Petersilienbröseln
Ofen auf 250 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, mehrfach mit einer Gabel rundherum einstechen
Spaghetti zu rahmigen Spinat mit Pinienkernen und Rosinen an Tomatensalat
Spinat waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Petersilie
Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
Ofen auf ca. 150 °C (Umluft) vorheizen. Spinat waschen und trocken schleudern. Schalotten schälen, halbieren
Gebratene Schweinefilets mit Quetschkartoffeln und rahmiger Spinatsauce
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe
Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Makkaroni zu heller Fenchel-Bolognese an rahmiger Zitronen-Dillsoße
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. Fenchelknolle waschen, das dillartige Fenchelgrün