Mochi-Eis
Das vorbereitete Eis aus dem Tiefkühler nehmen. Den Teig um das Eis herum verschließen.
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
Reis dazugeben und weitere ca. 2 Min. leicht rösten Reis und Frühlingszwiebeln mit 1 Kelle heißer Brühe
Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis
und 1 EL Butter zugeben. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zum Kochen bringen
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz einrühren und Weizen-Mini-Blinis auf Küchenkrepp abtropfen lassen
Kräuter-Mini-Frikadellen mit Sugo vom Paprika und Balkansalat
Paprika auf der obersten Schiene im Ofen ca. 8 Min. Mini-Frikadellen aus dem Ofen nehmen, mit Paprika-Sugo
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
Aufkochen, Erbsen und vegane Mini-Frikadellen zugeben Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe
Veganer Räubertopf mit Champignons und veganen Mini-Frikadellen
nehmen, veganen Streichgenuss Paprika und vegane Mini-Frikadellen Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe
Grapefruit-Eis-Pops
dem Sirup verrühren und abschmecken (kleiner Tipp: Eis das Eis aus der Form ziehen.
Gegrillte Pfirsiche mit Eis
Eis mal ganz anders servieren Sie mit unserem Rezept für Gin-Tonic-Eis.
Schokoladen-Eis-Pops
Wasser halten, damit sich das Eis aus der Form löst Schokoladen-Eis-Pops mit etwas Karamellsauce toppen
Eis-Pops mit Buttermilch
Erneut 30 Minuten warten und die fertigen Eis-Pops Tipp: Wenn Sie Ihre Eis-Pops süßer mögen, fügen Sie
Gin Tonic Eis
Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler mit warmem Leitungswasser halten, damit sich das Eis
Gegrillte Wassermelone mit Eis
Für das gegrillte Eis die Eier trennen. Eischnee mit einem Küchenschaber lückenlos um das Eis
Himbeer-Eis-Torte
Nochmals ca. 15 Min. tiefkühlen. Himbeer-Eis-Torte aus der Form lösen, mit Himbeeren
Joghurt-Himbeer-Eis
Masse ca. 3–4 Std. tiefkühlen, dabei nach der ersten Joghurt-Himbeer-Eis nach Belieben garnieren und servieren
Wassermelonen-Eis am Stiel
In Eis-am Stiel-Förmchen (à ca. 80–100 ml) gießen, Servieren kurz unter warmes Wasser halten, damit sich das Eis
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen
Matcha-Eis ohne Zucker
Matcha-Eis in Schalen anrichten, Kiwis schälen und das Eis mit Kiwi-Scheiben und Schoko-Soße verfeinern
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Die Erdbeermasse in der Eismaschine frieren lassen, je Tipp: Entdecken Sie weitere Eis-Rezepte, zum Beispiel
Selbstgemachtes Nutella-Eis
In die Eisförmchen füllen und etwa 2 Stunden anfrieren Eisstiele einstecken und mindestens weitere 2 Stunden
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Kühlzeit ca. 40 Minuten. Je 2 Kugeln Sorbet auf Tellern mit Mangocreme anrichten
Kleine Pfannküchle mit Eis
Backofen auf 80 °C vorheizen. Jeweils 2 Pfannkuchen mit Kirschen und Eis auf Dessert-Tellern
Macadamia-Honig-Eis
Für das Eis die Macadamia-Nüsse klein hacken und mit Eis aus den Förmchen lösen, erneut einfrieren.