Rhabarber schälen und würfeln, mit Orangensaft, Salz und fein gehacktem, geschältem Ingwer ca. 5 Minuten
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In einem Topf 2 EL Zucker auf
Skyr mit Saft anrühren. Ananasfruchtfleisch klein würfeln. Skyr auf Gläser verteilen, Knuspermüsli und
Mandelkrokant abwechselnd in Gläser füllen und Mango-Joghurt-Dessert
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und fein raspeln. In einer
Vanilleschote längs halbieren und Mark herauskratzen. In einer Schüssel Mehl, 125 g Zucker, Vanillemark
Kartoffeln mit dem Fächer nach oben auf einem Blech Kühlschrank zu nehmen, spüle einfach ein Glas mit kochendem
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen, längs halbieren und mithilfe eines Löffels auskratzen