Romanasalat längs halbieren, in ca. 0,3 cm feine Streifen
Zwiebel halbieren, schälen und längs in dicke Scheiben schneiden. Hähnchen waschen, trocken tupfen und
In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und Ziegenkäse im Ziegenkäse herausnehmen, erneut 1 EL Öl in der Pfanne
Ziegenkäse würfeln. Rote Bete aus der Marinade entnehmen, mit Ziegenkäse
einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ziegenkäse
Ziegenkäse würfeln oder zerbröseln. Ziegenkäse über die Rote Bete streuen, Salat und Walnüsse
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen streifen. Pflaumen grob würfeln. In
Rote-Bete-Apfel-Salat auf Tellern anrichten und gemeinsam mit den Ziegenkäse-Walnuss-Crostinis