Klöße selber machen
ausreichend kochendem Salzwasser für ca. 20 Minuten gar Für 15-20 Minuten gar ziehen lassen, bis die Klöße
Röstzwiebeln selber machen
Zwiebeln pellen und nach Belieben in feinere oder dickere Ringe schneiden. Zwiebelringe in einer Schüssel
Bärlauchsalz selber machen
Backofen auf 50 °C (Umluft) vorheizen. Bärlauch waschen und grob hacken. In den Mixbehälter Bärlauch
Hefe selber machen
Milchflasche sind gut geeignet. Flasche an einen warmen (25 °C bis 35 °C) Ort stellen
Sülze selber machen
Gelatine in kaltem Wasser einweichen und in der abgeseihten Sülze in Scheiben schneiden und auf Brot servieren.
Nachos selber machen
Mehl in eine Rührschüssel sieben, dann beide Mehlsorten mit dem Salz, 250ml Wasser und 2 EL Olivenöl
Ofenkäse selber machen
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Backpapier in vier gleich große
Tomatenmark selber machen
Tomaten in Eiswasser abschrecken, Haut abziehen. und Zucker 20-30 Minuten im Topf einköcheln lassen, ab
Zitroneneistee selber machen
1 Liter Wasser in einem Topf aufkochen lassen, von der Herdplatte ziehen und die Teebeutel einhängen
Fischstäbchen selber machen
Fischfilet unter kaltem Wasser abspülen, mit Küchenpapier Etwas Öl in eine heiße Pfanne geben und die ersten
Tortillas selber machen
Backpulver mit Weizenmehl, Maismehl, Salz, Olivenöl und 200-240 ml Wasser (bei Zubereitung für 4 Portionen
Krokant selber machen
Nüsse in einen Küchenprozessor geben und fein hacken. Zucker mit 5 EL Wasser in eine beschichtete Pfanne
Leberkäse selber machen
Durchlassen in einer Schüssel mit den Gewürzen und dem Rote-Bete-Saft damit das Brät während des Rührvorgangs nicht zu warm
Kokosmilch selber machen
800 ml Wasser in einem Topf oder Wasserkocher aufkochen. Kokosnussfleisch in eine Schüssel geben, mit
Butter selber machen
Sahne in eine Schüssel geben und so lange mit den Schneebesen eines Handrührgerätes schlagen, bis sich
Reiswaffeln selber machen
Packungsanleitung in einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser gar und je nach Größe 2-4 Reiswaffeln für 5-6 Minuten pro
Seitan selber machen
In einer Schüssel Weizenmehl mit Wasser zu einem Teig verarbeiten. Teig ca. 10 Min. kräftig durchkneten