55 Rezepte
286
★★★
Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln
Mit selbstgemachten Röstzwiebeln und Schnittlauch garniert
194
★★★
Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kidneybohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen
109
★★★
Vegane Pasta al Limone
Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen, Knollen in feine Streifen schneiden. Rucola waschen
161
★★★
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kidneybohnen und Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen
182
★★★
Sommer-Sandwich mit Pfirsich, Tomate und Halloumi, dazu Basilikumöl und selbstgemachter Ketchup
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den
189
★★★
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen