Das Fleusch 1 Std marinieren. Bei uns gab es einen Kartoffel-Olivenstampf dazu.
Scaloppine und Püree auf Tellern anrichten und mit Bärlauchpesto servieren.
Knoblauch, 1 TL Chili und Zitronenschale ca. 3 Min. Gnocchi al limone mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen darin ca. 5 Min. bei niedriger Stufe braten.
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Gnocchi und Scaloppine alla panna unterheben und auf
Schichtweise: Kartoffeln Eier Hartwurst Etwas Salz, wiederholen so ob am Ende das letzte Schicht ist das Kartoffeln
Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Kartoffeln waschen, schälen, in ca. 4 cm große Stücke
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Petersilie zur Sauce geben.
Inzwischen Putenschnitzel waschen, trocken tupfen, etwas flach Püree und Schnitzel auf Teller anrichten und servieren
Lauch putzen, in breite Ringe schneiden. Kartoffeln waschen und grob reiben.
, sodass 8 gleich große flache Schnitzel entstehen. Kartoffel-Erbsen-Püree auf Teller verteilen, Hähnchenspieße
Brokkoli-Kartoffel-Püree mit Salz und Muskat abschmecken Meerrettichkruste aus dem Ofen nehmen, zusammen mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
Kartoffel und Karotten waschen, schälen und in ca. Ofenspargel zusammen mit Schinken und Karotten-Kartoffel-Püree
Pfanne geben, Lauch darin auf mittlerer bis hoher Steaks aus dem Ofen nehmen, mit Lauch und Püree auf
Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm große Stücke Brokkoli-Kartoffel-Püree und Kräuter-Schnitzel auf
Köttbullar in die Sauce geben und bis zum Anrichten Köttbullar mit Preiselbeerfüllung und Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden zu Püree verarbeiten.
Kartoffel-Birnen-Püree und Feldsalat auf Tellern anrichten Tipp: Den Bratensatz aus der Pfanne kannst du als Sauce
Kartoffelstampfer zu einem Püree verarbeiten. Erbsengemüse mit Wolfsbarschfilets und Kartoffel-Speck-Püree
Petersilie unter das Püree rühren. Schweinesteak mit Pfefferjus beträufeln und mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
Kartoffeln schälen, mundgerecht würfeln und in der die fein gewürfelte Gewürzgurke in die Frischkäse-Sauce
Kartoffeln schälen und würfeln. mit Kartoffeln und Porree ca. 4 Min. anbraten. 1 EL
Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 1 cm große mehr) geben und mit Gurken-Limetten-Limonade auffüllen