zur Dressing-Gurken-Mischung geben, vermengen, mit Salz Kräuter unter den Salat mischen und ggf. nachwürzen
Kartoffeln gründlich waschen, mit Schale in dicke Spalten einem Backblech mit Backpapier mit 3 EL Olivenöl, Salz
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und mit übrigen Zwiebelwürfeln, Ei, 8 EL Paniermehl, Salz
halten. Mit je 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen.
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Banane schälen und grob würfeln. In einem hohen
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Meerrettich, Limettensaft und -schale mischen und mit Salz
Limette halbieren und Saft auspressen. Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Orange waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Koriandergrün zufügen
Währenddessen die Salsa vorbereiten. Den Saft einer halben Limette dazugeben.
immer wieder Brühe angießen. ½ TL Schale von den Orangen Reis und Salsa dazu servieren.
gebutterten Bananenblätter geben und mit dem Öl, Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Anrichten
Für die Salsa Schalotten, Ananas, Gurke und Ingwer Nach Belieben mit Salz abschmecken.
Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde Salat waschen und abtropfen lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
4 EL Olivenöl, Balsamico und Senf verquirlen, mit Salz In der Schüssel gebratenen Salat mit Salamischeiben
Dabei den Saft auffangen. Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Inzwischen Salami fein würfeln. Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.