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Gebäck

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hans

@hans

Gebäck

  1. Alles mit einer Gabel verrühren sodass keine Mehlnester mehr zu sehen sind.
  2. 1std - 1 1/2Std. gehen lassen.
  3. Der Teig ist sehr klebrig und lässt sich schlecht Formen.
  4. Dann bei 200°C Umluft backen.
  5. Schüssel mit wasser in den Ofen dazu stellen.
  • 375g Mehl
  • 8g Salz
  • 12g Hefe o. trocken Hefe
  • 300ml warmes Wasser
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