Gebäck
Alles mit einer Gabel verrühren sodass keine Mehlnester mehr zu sehen sind. 1std - 1 1/2Std. gehen lassen
Selbst gebackenes Brot
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Pfirsich-Gebäck
Pfirsich-Gebäck auf einem mit Backpapier belegten Backblech Pfirsich-Gebäck aus dem Ofen nehmen und lauwarm mit
Frisch gebackene Focaccia
Alle Zutaten in einer Schüssel und gut miteinander vermengen. Teig dann ca. 1 Std ruhen lassen. Dann
Schwarz-Weiß-Gebäck
Für Gebäck mit Schneckenmuster: Beide Teige auf eine Für Gebäck mit Schachbrettmuster: Eiweiß mit einer
Heute mal Apfelballen gebacken im Backofen
Aus diesen Zutaten einen Hefeteig herstellen, 30min gehen lassen. Anschließend ausrollen auf ca. 30x55cm
Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1 EL Zucker
Gebackene Lupinenkerne
Lupinenkerne in ein Sieb geben, sorgfältig mit Wasser abspülen, abtropfen lassen, auf Küchenkrepp ausbreiten
Gebackener Camembert
Den Ofen auf 180°C Umluft vorwärmen. Johannisbeeren, Zitronensaft und 1 EL Ahornsirup in einem kleinen
Gebackene Gnocchi
Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Rote Paprika in kleine Stücke schneiden. Knoblauch in
Gebackene Avocado
Den Ofen auf 225 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Avocados halbieren, entkernen und mit einem Esslöffel
Gebackener Pfannkuchen
Backofen vorheizen auf 220 Grad Celsius (Umluft). Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. In einer
Gebackene Kürbissuppe
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kürbis waschen, trocken tupfen, mit Öl einreiben und salzen
Karpfen gebacken
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (170 Grad Umluft) vorheizen. Karpfen unter fließendem Wasser
Gebackener Feta
Knoblauch und Zwiebel pellen. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse pressen. Zwiebel in feine Streifen
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und
