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„Low Carb Quiche” vom Blech

40 m

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Rezeptprozedur

  1. Die Zutaten kurz zusammenkneten.
  2. Mit halbierten Kirschtomaten und zum Schluss mit Chorizo (oder Schinken), Kräutern etc. belegen (je nach Geschmack).
  3. Bei 200 Grad etwa 15 Min. backen.
  • 150 g Mozzarella (gerieben)
  • 3/4 Packung Feta
  • 2 Eier
  • 50 g Spinat (frisch)
  • 2 El Psyllium (Flohsamenschalen, gibt's im Reformhaus u. in der Apotheke)
  • Kräuter der Provence