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Pikante Thai Kokos Suppe

1 h

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hans

@hans

Pikante Thai Kokos Suppe

10 Portion

  1. Erst Zwiebel, dann Knoblauch und Ingwer anbraten.
  2. Currypaste , Gewürze, Brühe, Kokosmilch, Sojasosse und Ahornsirup zugeben und zum Kochen bringen.
  3. Reisnudeln dazugeben und weiter köcheln lassen. Nach Geschmack abschmecken.
  4. Paprika und Champignons in einer extra Pfanne und beim Servieren als Beilage seperat in die Suppe geben.
  5. Mit Koriander und Sesam garnieren und mit Limettensaft beträufeln.
  • 1 EL Öl
  • 8 Knoblauchzehen , gehackt
  • 2 Zwiebeln gehackt
  • 2 EL frischer Ingwer gehackt
  • 280 gr Champignons, geschnitten
  • 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 3 bis 4 EL rote Currypaste
  • 2 TL Paprika
  • 1 EL Currypulver
  • 1.5 TL gem. Kreuzkümmel
  • 1.5 TL Kurkuma
  • 1 Tl rote Chiliflocken
  • Salz Pfeffer
  • 2,4 L Gemüsebrühe
  • 800 ml Kokosmilch
  • 4 EL Sojasosse hell
  • 2 EL Ahornsirup
  • 240 gr Reisnudeln (die breiten langen)
  • Limettensaft
  • Koriander und Sesam zum Garnieren
Thai-Suppe mit Jackfruit
14
Edeka rezepte
★★★

Thai-Suppe mit Jackfruit

Gemüsebrühe ablöschen, die Jackfruit hinzufügen und die Suppe Die Suppe in Schüsseln anrichten, Reisnudeln hinzufügen

Kürbis-Kokos-Suppe
11
Lidl Kochen
★★★

Kürbis-Kokos-Suppe

Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln. Kartoffeln

Karotten-Kokos-Suppe
105
Lidl Kochen
★★★

Karotten-Kokos-Suppe

Die Suppe mit Salz und Chili würzen. Karotten-Kokos-Suppe in Teller geben und mit Karottenstreifen

Tomaten-Kokos-Suppe
123
Edeka rezepte
★★★

Tomaten-Kokos-Suppe

Zucker abschmecken, die Hitze reduzieren und die Suppe

Kürbis-Kokos-Suppe
195
Edeka rezepte
★★★

Kürbis-Kokos-Suppe

Die Suppe in einen Mixer geben und fein pürieren, dabei , Kürbiscremesuppe, Pizzasuppe, Tomaten-Kokos-Suppe

Kokos-Spitzkohl-Suppe mit Nudeln
127
Edeka rezepte
★★★

Kokos-Spitzkohl-Suppe mit Nudeln

Die Nudeln auf die Bowls verteilen, mit der Suppe übergießen

Kokos-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
121
Lidl Kochen
★★★

Kokos-Gemüse-Suppe mit Hähnchen

Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in Ringe schneiden. Karotten waschen, schälen,

Kürbis-Kokos-Suppe mit Hähnchen
155
Lidl Kochen
★★★

Kürbis-Kokos-Suppe mit Hähnchen

Hähnchenfleisch zur Suppe geben. Suppe auf Tellern anrichten, mit Petersilie bestreuen

Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
197
Lidl Kochen
★★★

Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen

Suppe mit Limettensaft abschmecken, grüne Frühlingszwiebeln

Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln
253
Lidl Kochen
★★★

Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln

Kokos-Suppe mit Salz und Pfeffer würzen und mit Limettensaft Kokos-Suppe mit Limettenschnitzen und grünen Frühlingszwiebeln

Asiatische Erdnuss-Kokos-Suppe mit Penne
2
Lidl Kochen

Asiatische Erdnuss-Kokos-Suppe mit Penne

Penne in die köchelnde Suppe geben und mit Tofu, Champignons

Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
122
Lidl Kochen
★★★

Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze

Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten, Erdnüssen und Tipp: Noch feiner wird die Suppe, wenn du sie in einem