1 Leser Kommentar hinzufügen

Pilzschmarrn mit Schnittlauch- Creme Fraîche , und gemischten Salat

Avatar of hans

hans

@hans

Pilzschmarrn mit Schnittlauch- Creme Fraîche , und gemischten Salat

  1. Alles zu einen glatten Teig verrühren.
  2. 4 Eiweiß mir Salz und einer Msp Puderzucker steif schlagen und unter den Teig heben.
  3. Auf ein Backpapier belegtes Backblech erst die Pilze dann den Teig darauf verteilen und bei 180°C Ober-Unterhitze 10 min Backen .
  4. In der Zwischenzeit.
  5. 1 Becher Creme Fraîche mit Einen Spritzer Zitronensaft mit Salz und Pfeffer Würzen.
  6. Den Scharrn aus den Ofen holen und in stücke reißen oder schneiden und nochmals in der Pfanne mit Butter Goldbraun anbraten .
  7. Guten Appetit und viel Spaß beim nach kochen.
  • 500 g Gemische Pilze ( Kräuter seitliche, Champignons, Steinpilze, oder Pfifferlinge)
  • In grobe oder fein würfel schneiden in einer Pfanne mit
  • 1 El Butter braten

Für den Teig :

  • 150 g Mehl
  • 150 ml Milch
  • 4 El Sahne
  • 4 Eigelbe
Gemischte Salat:
84
hans

Gemischte Salat:

Und anschließend in den Salat gegeben und alles gut

Himbeeren mit Crème fraîche

Ei (M) 2 Päckchen Sahnefestiger 80 g Zucker 200 g Crème fraîche 250 g Schlagsahne 1 TL Puderzucker zum Bestäuben

Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
18
hans

Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat

Ingwer schälen und fein reiben, Zitronengras zerrücken oder wie idh es immer mach mit dem Fleischklopfer

Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche
191
Lidl Kochen
★★★

Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche

Crème fraîche in einer kleinen Schüssel mit Schnittlauch Apfel-Kürbis-Suppe nochmals abschmecken und mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche

Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
21
Lidl Kochen
★★★

Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren

In der Schüssel mit Salat, Himbeeren und Minze vorsichtig

Gemischter Salat mit veganen Nuggets
254
Lidl Kochen
★★★

Gemischter Salat mit veganen Nuggets

Inzwischen Salat waschen und Blätter in mundgerechte Salat und Gemüse mit dem Dressing vermengen.

Kartoffelsalat mit Crème fraîche
87
Edeka rezepte
★★

Kartoffelsalat mit Crème fraîche

Crème fraîche, Mayonnaise und Olivenöl glattrühren. Gewürzgurken, Walnusskerne, Kräuter und die Crème fraîche-Mischung

Crème fraîche mit Röstzwiebeln
86
Lidl Kochen
★★

Crème fraîche mit Röstzwiebeln

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine In einer Schüssel Crème fraîche mit 1 EL Senf, Schnittlauch

Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
195
Lidl Kochen
★★★

Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche

In einer Schüssel Crème fraîche, Schnittlauch und Essig Spargel, Kartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche

Pfirsich Tartelettes mit Crème fraîche
188
Lidl Kochen
★★★

Pfirsich Tartelettes mit Crème fraîche

Inzwischen Crème fraîche nach Belieben mit Zucker verrühren fraîche dazu servieren.

Himbeer-Crumble mit Crème fraîche
102
Lidl Kochen
★★★

Himbeer-Crumble mit Crème fraîche

In einer Schüssel Crème fraîche mit einem Schneebesen Crème fraîche, Himbeeren und Crumbles in Schüsseln

Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
22
Lidl Kochen
★★★

Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crèmefraîche

In einer Schüssel 200 g Crème fraîche mit Meerrettich Teil (oder alles) fein hacken und dann entweder zum Salat