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Rührkuchen mit Brombeeren

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Rührkuchen mit Brombeeren

Zubereitung

  1. Alle Zutaten, außer Brombeeren, gut verrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.
  2. Gugelhupfform fetten, 1/2 Teig einfüllen, Brombeeren verteilen und restlichen Teig drauf.
  3. Auf der 2. Schiene von unten in den Backofen geben und bei Ober-Unterhitze, 180°C ca. 50 Minuten backen.
  4. Stäbchenprobe machen und dann auskühlen lassen.
  5. Guten Appetit

Zutaten:

  • 300g Mehl
  • 170g Zucker
  • 2 Pck Vanillezucker
  • 1 Pck Backpulver
  • 4 Eier
  • 200g Sauerrahm
  • 1 Prise Salz
  • 250g Butter
  • ca. 200g Brombeeren
Rührkuchen
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Rührkuchen

Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In den Mixbehälter Eier, weiche Butter, Zucker, Milch

Rührkuchen Grundrezept
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Rührkuchen Grundrezept

Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter mit einem Handrührgerät

Käsekuchen mit Brombeeren
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Käsekuchen mit Brombeeren

Brombeeren waschen und ggf. verlesen. Brombeeren untermengen.

Obstsalat mit Brombeeren
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Obstsalat mit Brombeeren

Brombeeren waschen und ggf. verlesen. etwas Marinade als Dressing zugeben und Obstsalat mit Brombeeren

Sommersalat mit Brombeeren
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Sommersalat mit Brombeeren

Brombeeren waschen, abtropfen lassen. Für das Brombeer-Dressing die Brombeeren waschen und

Gurkensalat mit Brombeeren
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Gurkensalat mit Brombeeren

Die Brombeeren abbrausen und abtropfen lassen. Den Salat mit dem Dressing beträufeln, Brombeeren und

Joghurtkuchen mit Brombeeren
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Joghurtkuchen mit Brombeeren

Brombeeren waschen, ggf. verlesen. Joghurt-Kuchen aus der Form lösen, gleichmäßig mit Brombeeren

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Veganer Rührkuchen Grundrezept

Rührkuchen leicht abkühlen lassen und servieren.

Saftiger Himbeer Erdbeer Rührkuchen
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Vanilleeis mit Haferflocken-Crumble auf Bananen und Brombeeren

Inzwischen Brombeeren waschen und ggf. verlesen. Banane, Brombeeren und Haferflocken-Crumble gleichmäßig