4 Leser
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
1 h
Redaktion Koche
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
- Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren.
- Für ugf. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
- Lauch und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden
- Reis laut Anleitung kochen.
- Fleisch zusammen mit den Zwiebeln und dem Lauch scharf anbraten. Nach Bedarf noch etwas Sojasoße zum Schluss (!) dazugeben
- 300g Schweinefilet oder Rinderfilet
- 2 rote Zwiebeln
- 1 Stange Lauch
- 125g Reis (Rohgewicht)
Marinade:
- 1 TL Fischöl
- 1 TL Knoblauchöl
- 5 EL Sojasoße
- etwas Chili
Schweinefilet mit Pistazien-Kruste und geschmorten Zwiebeln
Bratensatz zu den Zwiebeln gießen. Zwiebeln mit Essig und Honig abschmecken und zum Schweinefilet
Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen. Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Mariniertes Schweinefilet mit Rote Bete Risotto
Rote Bete abgießen und würfeln. Mariniertes Schweinefilet mit Rote Bete Risotto &
Gefülltes Schweinefilet mit Kartoffelpüree und rotem Ofengemüse
Rote Bete in Stifte schneiden. Schweinefilet servieren.
Fusilli in veganer Spinatsoße mit roten Zwiebeln
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen Knoblauch und Zwiebeln zugeben und ca. 3 Min. mitgaren
Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Walnuss und Birne
Zwiebeln halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Zwiebeln
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in jeweils Petersilie und gerösteten Zwiebeln unterheben und mit
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Avocado, Zwiebeln und Tomaten mit dem Dressing mischen
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu, Zwiebel