Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Zwiebeln mit Essig und Honig abschmecken und zum Schweinefilet
Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen. Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den Fleisch zusammen mit den Zwiebeln und dem Lauch scharf
Pistazien grob hacken. Zwiebeln und Pistazien bestreut servieren.
Zwiebeln schälen und in sehr dünne Ringe schneiden. Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen Champignons zu den Zwiebeln geben und ca. 3 Min. anbraten
Zwiebeln halbieren, schälen und in Scheiben schneiden Apfel-Zwiebel-Sauce darübergeben und servieren.
Zwiebeln schälen und in sehr dünne Ringe schneiden. Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Spätzle mit Rahm-Champignons, geschmorten Zwiebeln
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in jeweils Petersilie und gerösteten Zwiebeln unterheben und mit
Zwiebeln halbieren, schälen und in dünne Ringe schneiden Zwiebeln anschließend auf niedriger bis mittlerer Stufe