151 Rezepte
78
★★
Blutige Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
7
★★
Anelletti al Forno Siciliana
Anelletti im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. al dente Anelletti al Forno im Backofen ca. 30 Min. backen und
86
★★
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger Pochierte Eier sind perfekt, wenn das Eiweiß gerade
81
★★
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
und alles darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Tortelloni im köchelnden Salzwasser ca. 8 Min. al dente
109
★★★
Vegane Pasta al Limone
Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale abreiben, Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
76
★★
Vegane Chorizo al pastor
Vemondo Chorizo mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Pita-Brote halbieren, leicht aufklappen Chorizo al