Rindersteak mit Fächerkartoffeln und grünen Bohnen an Soße vom Granatapfel
Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,3 cm breiten Guten Appetit!
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit Guten Appetit!
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
bissfest garen, in ein Sieb abgießen, abschrecken und gut Guten Appetit!
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern Guten Appetit!
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Nach ca. 10 Min. grünen Spargel ebenfalls auf den Grill Guten Appetit!
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Rote Bete ebenfalls grob würfeln. Guten Appetit!
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
In einem hohen Gefäß Rote Bete, Olivenöl, Knoblauch Guten Appetit!
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
In einem hohen Gefäß grüne Paprika, 2 EL Olivenöl, Guten Appetit!
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm Guten Appetit!
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Eier, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut vermengen Guten Appetit!
Ricotta-Spinat-Ravioli mit rotem Grillgemüse und Mozzarella
Karotten waschen, schälen, diagonal in ca. 1 cm dicke Guten Appetit!
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Guten Appetit!
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Spätzle mit Rahm-Champignons, geschmorten Zwiebeln Guten Appetit!
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
Mit gehacktem Grün garnieren und servieren. Guten Appetit!
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen Guten Appetit!
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Rote Zwiebeln schälen und fein würfeln. 1 EL Olivenöl Guten Appetit!
Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter
Hände mit Mehl bestäuben und Bällchen von etwa 3 cm Guten Appetit!
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Rote Bete in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Guten Appetit!
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Frühlingszwiebeln waschen und grüne und weiße Teile Guten Appetit!
Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm
Orangen-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse-Rahm Guten Appetit!