Die Zwiebel schälen und fein hacken und zusammen mit etwas Pflanzenöl in einen Topf geben. Dann die
Den Blattsalat gründlich mit kaltem Wasser waschen und in einer Salatschleuder trocken schleudern. Die
Rote Bete schälen, in Scheiben schneiden und auf einem dazugeben und das Ganze gut verrühren.
Die Rote Bete putzen und schälen. ein Schneidebrett mit Backpapier bedecken und die Rote
Graupen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen Aubergine waschen und in Würfel (ca. 2 cm) schneiden
Rote Bete in schmale Spalten schneiden. Nach Belieben zunächst die Rote Bete für eine Stunde
Unteres Drittel des grünen Spargels schälen und ca . 1 cm am Ende abschneiden.
Teig halbieren und mit der Nudelmaschine auf 2-3 mm Anschließend auf den einen Teig ca. alle 2 cm einen
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous in eine Schüssel geben, damit übergießen und
Rote Bete waschen, bürsten, harte Stellen wegschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden.
Die Roten Beten unter fließendem kalten Wasser sauber Die gekochten Roten Beten mit einem Messer in 1 cm
Für die Suppe die Rote Bete waschen, schälen und in Mit einem Teigroller in Quadrate von 4 cm x 4 cm schneiden
Zuerst die Rote Bete rösten, dafür die Knollen komplett Dann die Rote Bete-Knollen wie Pellkartoffel schälen