Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz vermengen und ca. 30 Min. entwässern lassen.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
ca. 7 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
. 15 Min. weich garen. In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen.
Arme Ritter mit Himbeermarmelade
Brioche in ca. 2–3 cm dicke Scheiben schneiden. . 2 Min. goldbraun anbraten.
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
und ca. 4 Min. mitgaren. . 5 Min. köcheln.
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnusskäse
Anschließend auf 4 Teller verteilen. Tipp: Wer den erdigen Geschmack von roher Roter Bete
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Grüner Cocktail zum St. Patricks Day
In ein Glas Eiswürfel geben und St. den Rum einfach durch etwas Orangensaft.
Hot Buttered Rum
In einem Topf Apfelsaft auf hoher Stufe ca. 3 Min. Rum gleichmäßig auf Gläsern verteilen und 1 TL Gewürzbutter
Bananen-Rum-Shake
Rum zugeben und abschmecken. Gläser mit Eiswürfel füllen und Bananen-Rum-Shake darübergießen
Rote Linsen mit Kokos-Spinat
die Hälfte der Zwiebeln mit Paprika darin ca. 2 Min Zwiebeln mit Ingwer ca. 2 Min. anbraten.
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen und Mandeln darin ca. 2 Min. anrösten.
Nordischer Heringssalat mit Roter Bete
. 20–25 Min. weich garen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln.
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. darin ca. 3–4 Min. anbraten.
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
, Mandeln darin ca. 2 Min. rösten. 2 Min. anbraten.
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
0,5 cm dicke Streifen schneiden. Grill ca. 6 Min. grillen, gegrillte Zucchini dabei
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
No Bake Cheese Cake mit Himbeere
Lidl-Löffel),Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft No Bake Cheese Cake min. 3 Stunden im Kühlschrank kalt