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1100 Rezepte
Eier-Aufstrich
264
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★★★

Eier-Aufstrich

In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.

Garnelen al Ajillo
231
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★★★

Garnelen al Ajillo

Knoblauch und Zitronenscheiben ca. 1 Min. anbraten Garnelen zugeben und weitere ca. 23 Min. braten.

Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
241
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★★★

Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs

Rote Bete in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel Olivenöl mit 34 EL Orangensaft,

Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
231
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★★★

Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo

In einem Topf ca. 3 l Wasser zum Kochen bringen. 3 Min. anbraten.

Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
221
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★★★

Spargel mit Schinken-Ei-Stippe

. 10 Min. weich garen. aufkochen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.

Cherry on the Beach
204
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★★★

Cherry on the Beach

Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben ml Orangensaft und Eiswürfel kräftig shaken.

Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
186
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★★★

Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse

In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Nach ca. 5 Min.

Rote Johannisbeeren
206
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★★★

Rote Johannisbeeren

Guten Appetit!

Schnelle Nudelsuppe to go
185
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★★★

Schnelle Nudelsuppe to go

Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. weich garen 2 Min. garen.

Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
186
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★★★

Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries

ca. 8 Min. einköcheln. . 2 Min. goldbraun rösten.

Flammkuchen Elsässer Art
204
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★★★

Flammkuchen Elsässer Art

. 15 Min. ruhen lassen. , Zwiebel und Schinkenwürfel ca. 2 Min. anbraten.

Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
573
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★★★★

Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)

Speck, Knoblauch und Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig und Fleisch darin portionsweise rundherum ca. 5 Min

Mousse au Chocolat mit Espresso
182
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★★★

Mousse au Chocolat mit Espresso

Eier trennen. Ca. 23 Std. kühl stellen.

Hähnchen el Greco
191
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★★★

Hähnchen el Greco

In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen 2 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Rote-Bete-Quinoa und Tofu
225
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★★★

Rote-Bete-Quinoa und Tofu

Zwiebeln ca. 2 Min. anbraten. . 10 Min. quellen lassen.

Feldsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
309
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★★★★

Feldsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse

Rote Bete abtropfen lassen, halbieren und in dünne darin ca. 5 Min. dünsten.

Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
235
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★★★

Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis

und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. garen ca. 2 Min. anbraten.

Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
303
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★★★★

Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa

Frühlingszwiebeln darin mit 1 TL Zucker ca. 2 Min. ca. 45 Min. goldbraun anbraten.

Belegte Brote mit Ei und Radieschen
219
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★★★

Belegte Brote mit Ei und Radieschen

In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.

Eier-Muffins mit Feta und Spinat
267
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★★★

Eier-Muffins mit Feta und Spinat

Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist

Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
23
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★★★

Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)

. 3 Eier einzeln nach und nach gründlich unter den . 30 Min. backen.

rote Grapefruit + Mandeln
189
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★★★

rote Grapefruit + Mandeln

Guten Appetit!

Gefülltes Schweinefilet mit Kartoffelpüree und rotem Ofengemüse
199
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★★★

Gefülltes Schweinefilet mit Kartoffelpüree und rotem Ofengemüse

. 35 Min. rösten. . 20 Min. garen.

Forelle Müllerin Art
236
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★★★

Forelle Müllerin Art

. 20 Min. knusprig backen. 6 Min. goldbraun braten.