Chicoréehäppchen mit Kakisalsa und Salami
In einer Schüssel Honig mit Orangenschale, -saft und Salzen, pfeffern und Schalotte, Kaki, Walnüsse und
Tomaten-Paprika-Salsa
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Koriandergrün zufügen
Gegrillte Thunfischsteaks mit Salsa
Währenddessen die Salsa vorbereiten. Die Avocado entkernen und in kleine Würfel schneiden
Rotbarbe mit Ananas-Salsa
gebutterten Bananenblätter geben und mit dem Öl, Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Anrichten
Toast Hawaii mit Salsa
Für die Salsa Schalotten, Ananas, Gurke und Ingwer Nach Belieben mit Salz abschmecken.
Chili-Hähnchen mit Salsa
Avocados halbieren, Kern herausnehmen und Fruchtfleisch Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schweinefiletrolle mit Salsa Verde
Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde Salat waschen und abtropfen lassen.
Aprikosen-Paprika-Salsa
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
Lauwarmer Gnocchisalat mit Salami
4 EL Olivenöl, Balsamico und Senf verquirlen, mit Salz In der Schüssel gebratenen Salat mit Salamischeiben
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Dabei den Saft auffangen. Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Empanadas mit Salsa Verde
Inzwischen Salami fein würfeln. Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Limettensaft abschmecken.
Fruchtig-süße Salsa
Orange und Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Saft, Orangenschale, Vanillinzucker
Bananen Split Cupcakes
Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, Kakao, 1 Prise Salz Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Gefüllte Pizzabrötchen mit Salami
Salami grob würfeln. Mit Salami, Zwiebeln und etwas Käse belegen.
Pak Choi ala Jara
Blumenkohl Suppe mit Karotten und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Limette auspressen und den Saft mit den Apfelwürfeln Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Dressing Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren und mit Salz , Ei und Paniermehl nach Bedarf verkneten und mit Salz
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Basilikum mit 4 EL Olivenöl gründlich mischen und mit Salz
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen, leicht salzen Öl, Essig, restlichen Senf, Salz, Pfeffer und Zucker
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
In einer Schüssel Kartoffeln mit 3 EL Öl, Salz und Fenchel-Orangen-Salat dazugeben und mit Joghurtdip