Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, 1 Prise Salz Zwiebel mit 2 EL Essig, 2 EL Olivenöl und 1 Prise Salz
Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Schweinefilet waschen, trocken tupfen, intensiv mit Salz Inzwischen Limette halbieren und Saft auspressen.
Ausrollen übrig lassen),150 g Joghurt, Backpulver, 1 TL Salz Hälfte der Minze, Zimt, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Salz