Mit Karotten, Kohl und Zwiebeln belegen, mit Bratensauce Dampfnudel-Bao mit Schweinehaxe warm servieren.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen und Ränder
Brötchen nach Belieben im Ofen erwärmen und längs aufschneiden darauf verteilen und mit Gewürzgurken und Röstzwiebeln belegen
In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Rosinen in Wein einweichen
Schoko-Karamell-Mandeln und Aprikosen grob hacken. sauberen Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort
In einem Topf Milch, Zucker und Gewürze aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 10 Min. ziehen
Kopfsalatblätter vom Strunk entfernen. In einem Sieb abgetrennte Salatblätter waschen und abtropfen
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zum Kochen bringen und auf niedriger bis mittlerer Stufe zugedeckt
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten und Kohlrabi waschen, schälen und in Stifte schneiden.
Nach Belieben Kochwasser zugeben und Schinken-Nudeln
und in eine gefettete Tarteform (28 cm Durchmesser) legen
aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. unter gelegentlichem Inzwischen Mandeln grob hacken.
In die Hähchenbrust mit einem schmalen Messer eine Art Pistazien grob hacken.
Alles grob würfeln. Beides grob würfeln.
Kartoffeln waschen, nach Belieben schälen und in ca
Die Hot Doge Buns nach Packungsanleitung erwärmen. Joghurtsoße auf die Hot-Dogs geben und servieren.
Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Petersilie grob hacken.
trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob Zwiebelspalten in die Laugenstange geben und Bratwurst-Hot-Dog