Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat vermengen
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer Schüssel Crème fraîche mit 2 EL Öl, Essig,
Öl zufügen und gründlich unterrühren. Kopfsalat wie unten beschrieben waschen.
Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen ( ich nehme dafür immer daß Öl vom Thunfisch, das von einer
Gebackene Brezeln aus dem Ofen nehmen und in grobe Salat waschen, trocken schleudern und grob zupfen.
Aus eigenen Weintrauben und ein paar gekauften Erdbeeren. Von dem Wasser 2 El abnehmen und mit der Speisestärke
Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Rum geben.
Tipp: Die Rote Grütze ist recht flüssig, fester wird Je nach Geschmack die Rote Grütze ggf. noch etwas mit
Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken und mit dem Öl Die Baguettescheiben toasten und mit der Knoblauch-Öl-Mischung
Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen
Teig anschließend 60 Min. an einem warmen Ort gehen Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen.
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen