Alles waschen, Äpfel entkernen, Beete schälen. abwechselnd in den Entsafter geben und zum Schluß Öl
Salat, Kräuter, Datteln, Ingwer und Zitrone aufmixen. Obst und Avocado zugeben, einen Spritzer Zitronensaft
auf 225 Grad (Oberh-, Unterhitze) vorheizen und das Brot Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs
Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend kurz mit der Knoblauch seite anbraten. 3 Scheiben Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. Tomaten grob Würfeln und mit Mozzarella auf die Brote
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten . 30 Minuten gehen lassen, Baguettes, kleine Brote
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig bemehlen und zugedeckt im kalten Ofen bei 230 Grad gute
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote
Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter Temperatur auf 169° reduzieren u weitere 11/5-2Std
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
Rote Bete in einem Sieb abtropfen. Nach Ende der Garzeit Rote-Bete-Suppe für 30 Sek.
Aus eigenen Weintrauben und ein paar gekauften Erdbeeren. Von dem Wasser 2 El abnehmen und mit der Speisestärke
Ausserdem Öl zum Fetten der Form und Meh zum bemehlen Hat das Brot eine schöne dunkle Farbe , kann es aus
Nach dem zusammenrühren eine gute Stunde gehen lassen Dann erst 15 min auf 250 Grad dann 30 min auf 210 Grad
Milch, Hefe und Zucker miteinander verrühren. Die Mischung in Mehl, Salz und Butter schütten. Alles miteinander
hinzufügen und auch durch kneten. 1 Stunde an einem warmen Ort
Backofen mit leerem Bräter auf 250 Grad vorheizen, nachdem das Brot drin ist, auf 220 Grad zurück schalten