Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
Alles waschen, Äpfel entkernen, Beete schälen. Öl und Honig unterrühren.
Rote Bete unter Verwendung von Einmalhandschuhen schälen Rote-Bete-Aufstrich in sterile Twist-off-Gläser füllen
Für den Rote Bete-Meerrettich-Dip die Rote Bete für Apfel, Rote Bete und Meerrettich in einen Küchenprozessor
Rote Bete in einem Sieb abgießen, trocken tupfen und Rote-Bete-Püree vorsichtig durch die Meerrettichcreme
Rote Bete in einem Sieb abtropfen. Kartoffeln, Rote Beete und Apfel zugeben und 4 Sek.
Teig anschließend 60 Min. an einem warmen Ort gehen Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs
Linsen in ein Sieb abgießen, in die Pfanne geben und Linsen-Curry-Aufstrich servieren. Guten Appetit!
Lachs grob zerzupfen. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen
Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend Mischung darauf geben die nächsten 3 Scheiben Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. legen, im Backrohr goldbraun überbacken.
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten . 30 Minuten gehen lassen, Baguettes, kleine Brote
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig jeweils falten und formen nebeneinander in den Bräter legen
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort Nach einer Stunde den Teig auf eine bemehlte Fläche legen
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Alles auf Knetstufe im TM 4min kneten. Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter
Mit Cherrytomaten belegen und servieren. Guten Appetit!