Nach Ende der Garzeit Rote-Bete-Suppe für 30 Sek. Rote-Bete-Suppe mit Meerrettichsahne, Kürbiskernen
Alles waschen, Äpfel entkernen, Beete schälen. abwechselnd in den Entsafter geben und zum Schluß Öl
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
Für den Rote Bete-Meerrettich-Dip die Rote Bete für Apfel, Rote Bete und Meerrettich in einen Küchenprozessor
Rote Bete in einem Sieb abgießen, trocken tupfen und Rote-Bete-Püree vorsichtig durch die Meerrettichcreme
Für die Suppe die Rote Bete waschen, schälen und in Zitronensaft zur Rote- Bete-Suppe geben und 2 Stunden
auf 225 Grad (Oberh-, Unterhitze) vorheizen und das Brot Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs
Zunächst die geschälte rote Bete in kleinere Würfel Wenn die rote Beete gar ist, die Suppe kräftig salzen
Rote-Bete-Suppe jeweils in Schalen verteilen. Marmorierte Rote-Bete-Suppe mit Schnittlauch garniert
Topinambur-Suppe pürieren (ergibt 500 ml) und Rote-Bete-Suppe Rote-Bete-Carpaccio und die Rote-Bete-Suppe!
Rote Bete, Ingwer, 500 ml Brühe und Kartoffeln mit für Rote-Bete-Carpaccio!
Rote Bete abgießen und grob würfeln. Rote-Bete-Suppe fein pürieren und mit Salz, Pfeffer
Rote Bete abgießen und grob würfeln. Rote-Bete-Suppe fein pürieren und mit Salz, Pfeffer
Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend kurz mit der Knoblauch seite anbraten. 3 Scheiben Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. Tomaten grob Würfeln und mit Mozzarella auf die Brote
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten . 30 Minuten gehen lassen, Baguettes, kleine Brote
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig bemehlen und zugedeckt im kalten Ofen bei 230 Grad gute
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter Temperatur auf 169° reduzieren u weitere 11/5-2Std
Rote Beete abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Rote Bete und Zwiebel