Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen T-Bone Steak in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen
Steaks waschen, trocken tupfen und rundherum mit Paprika einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Steaks
waschen, Wurzelansatz entfernen, in ca. 4 cm dicke Stücke schneller gehen soll, kannst Du einfach fertig marinierte Steaks
Steaks waschen, trocken tupfen und zwischen zwei Lagen Steaks salzen und mit dem Gewürz kräftig einreiben.
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks mit Olivenöl einreiben und kräftig salzen und
Entrecôte waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Chimichurri Petersilie waschen
Flank Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Flank Steak in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und
Steaks waschen, trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie Steaks mit Kräuter-Senf-Kruste aus dem Ofen nehmen,
Sirloin Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und zum Sirloin Steaks kräftig salzen und rundherum ca. 4–5
Steaks waschen und trocken tupfen. Caponata, Kritahraki und Steaks auf Tellern anrichten
Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Anschließend die Steaks in Alufolie gewickelt bis zum
einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Steaks Parmesanpommes mit den Steaks auf Tellern anrichten
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks anschließend salzen, pfeffern und in Alufolie
Steaks vom Rinderfilet zum Temperieren aus dem Kühlschrank Steaks aus dem Ofen nehmen und in Scheiben aufschneiden
Steaks waschen, trocken tupfen und etwas flach klopfen Steaks salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum Steaks salzen und von jeder Seite ca. 2–3 Min. scharf
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Steaks in eine Auflaufform geben.
Steaks vom Rinderfilet waschen, trocken tupfen und Steaks auspacken und den ausgetretenen Fleischsaft
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Rib-Eye-Steaks in Scheiben schneiden und mit Buchteln
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden
Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und
Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht Schweine-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca. 7–9
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Steaks mit etwas Öl bestreichen.