Fächerkartoffeln aus dem Ofen nehmen. Beides mit den cremigen Linsen auf Tellern anrichten
Linsen in einem Topf mit ca. 600 ml Wasser bedecken Pfanne vom Herd nehmen, Linsen und Frischkäse-Mischung
Minze und Joghurt in das hohe Gefäß geben, mit 1–2 Inzwischen frische Pfirsiche waschen, halbieren, Steine
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Kürbis schälen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis grob
Pfanne nicht säubern. 2 EL Crème fraîche und 30 ml Übrige Crème fraîche zum Bohnen-Porree-Gemüse geben
Pfifferlinge verlesen, ggf. mit Küchenkrepp putzen. Wurzelansätze vom Lauch entfernen und Lauchstangen