Schinken und Mozzarella grob in Stücke zupfen. Blätterteig-Flammkuchen mit Olivenöl und Balsamicoessig
Schinken in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne darüber verteilen und den in Streifen geschnittenen Schinken
Rucola waschen und trocken schleudern. Auf Teller verteilen, Rucola und Schinken darauf anrichten
und ca. 1 Min. in der heißen Pfanne schwenken. Tortelloni mit Schinken und Rucola auf Teller verteilen
Blätterteig mit Papier abrollen und jeweils auf ein verteilen, salzen, pfeffern und im Ofen auf den untersten Schienen
Pfannen-Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen. Melone, Serranoschinken und Zwiebel auf dem Flammkuchen
Rucola waschen und abtropfen lassen. Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken