Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
Alles ca. 10 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Galettes mit Pilz-Kochschinken-Füllung
Eier verquirlen und dazugießen. Ca. 1–2 Min. backen, dann wenden.
Nudelsalat mit scharfer Pute und Paprika
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Pute würfeln und mit Salat und Paprika zum Dressing
Käse-Bier-Suppe mit Speck
Mit Mehl bestäuben, glatt rühren und ca. 1 Min. rösten Brotwürfel zugeben und weitere ca. 3 Min. rösten, bis
Satéspieße mit Bananen-Mandel-Dip
Satéspieße auf dem Grill ca. 5 Min. grillen. Satéspieße mit Bananen-Mandel-Dip servieren.
Nudeln mit Pute in Fenchel-Orangensauce
Pute zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Derweil Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 3–4 Min.
Heißer Ingwer-Zitronen-Tee
aufkochen und bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min Nochmals ca. 5 Min. ziehen lassen.
Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute
Backblech mit Salz und 1 EL Öl vermengen und ca. 20 Min hoher Stufe erhitzen und Putenstreifen darin ca. 5 Min
Maultaschensalat mit gebratenen Pilzen und Röstzwiebeln
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach etwas Salz unter gelegentlichem Schwenken ca. 4–5 Min
Rote-Bete-Meerrettich-Dip
Rote Bete in einem Sieb abgießen, trocken tupfen und In einer Schüssel Frischkäse mit Crème fraîche, Sahnemeerrettich
Paprika-Feta-Dip mit Oliven
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Oliven abgießen und fein hacken
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Pilzen
Zwiebeln zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Speck-Pilz-Mix aus der Schüssel zu den Schupfnudeln
Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade
Senf, Thymian, Rohrzucker, Bier, 1 TL Salz und etwas nehmen, etwas abtropfen und von jeder Seite ca. 2–3 Min
Winterliche Rotkohlrouladen mit gebratenen Pilzen
Rotkohl hineinlegen und ca. 8 Min. kochen. ablösen, zurück ins kochende Wasser geben und ca. 5 Min
Vegetarische Rotkohlsuppe mit Pilzen & Orange
ca. 4–5 Min. anbraten. Rotkohlsuppe mit Orange auf Tellern anrichten und mit Crème
Knusprig gebackene Hähnchenstreifen mit Dip
Eier in einem tiefen Teller mit Salz und Pfeffer verquirlen Dip mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Zwiebel zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Grüne Spinat-Pfannkuchen mit Pilzen
und Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je Spinat-Pfannkuchen mit 1 EL Crème fraîche bestreichen
Süßer Waffel-Burger mit Eis
Im Tiefkühlfach ausreichend Platz für 4 Waffel-Eis-Burger Vanilleeis in einer Schüssel ca. 1–2 Min. weich rühren
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Pita-Brote aufschneiden. Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
One-Tray-Lachs mit Süßkartoffeln
Gemüse im Ofen ca. 10 Min. vorgaren. Im oberen Drittel des Ofens weitere ca. 10–15 Min.
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. al dente Mit Sahne ablöschen und ca. 5 Min. einköcheln.
