Bunter Spinat-Auflauf
Kartoffeln in der Schale garen, pellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karotten bürsten
Bunter Salat mit Käse
Die einzelnen Endivienblätter unter fließendem Wasser waschen und in feine Streifen schneiden. Äpfel
Bunte Mandel-Makronen
Bunte Baisermassen in Spritzbeutel mit Löchtülle Nr Bunte Mandel-Makronen mit etwas Puderzucker besieben
Bunter Nudelsalat mit Farfalle
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 13 Min. bissfest
Roastbeef mit buntem Gemüse
Zwiebel und Karotten grob schneiden und im Bratfond fünf Gemüse zugeben und fünf Minuten bei mittlerer Hitze
Bunte Gemüse-Grillspieße
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Pilze ggf. mit Küchenkrepp
Bunte Spaghetti mit Hackbällchen
Bunte Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. Bunte Spaghetti auf Tellern anrichten, Pesto darübergeben
Bunter Tomatensalat mit Weichkäseecken
Tomaten waschen, abtropfen lassen und halbieren. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Rucola
Bunte Sommerrollen mit Garnelen
Karotte schälen, Enden entfernen und in dünne Streifen Bunte Sommerrollen mit Garnelen servieren.
Bunter Geburtstagskuchen mit Streuseln
Für den Teig in einer Schüssel 150 g weiche Butter, In einer Schüssel 240 g weiche Butter, 85 g Frischkäse
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Inzwischen in einer großen Pfanne das übrige Öl und Butter
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren schälen
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Mozzarella in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden.
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Senf und süßen
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Spargel waschen, untere Drittel schälen, holzige Enden