Protein-Müsliriegel mit Nüssen und roten Linsen
Gehackte Nüsse, Haferflocken, Linsen und 1 Prise Salz
Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne und auf niedriger Stufe ca. 5 Min. köcheln. 1 EL Butter
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl und Butter auf mittlerer Rosmarin-Butter-Gnocchi darauf verteilen und mit dem
Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
Beim Servieren mit frischen Thymian Blättchen bestreuen
Parmesan-Schnitzel mit Tomaten-Risotto und jungem Spinat
In einem Topf 2 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
mit etwas Curry bestreuen und Mango-Currywurst mit süß-sauren
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane
Anschließend mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Pasta mit gebratenen Champignons, Honigtomaten und jungem Spinat
Cherrytomaten waschen, trocken tupfen, halbieren. In einer Schüssel zusammen mit 1 EL Olivenöl, 1 EL
Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in dünne Radicchio vierteln, Strunk entfernen und in dünne Streifen
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Buchteln in einer Schüssel Mehl, Hefe, Milch und 2 EL Butter In der Pfanne erneut 2 EL Butter auf mittlerer bis
Gnocchiauflauf mit jungem Spinat und Parmesan-Mozzarella-Kruste
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen und den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Fleisch waschen, trocken tupfen, und in ca. 0,5 cm dünne
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Cookies and Cream Aufstrich auf French Toast mit Peanut Butter Ice cream
In einer Schüssel 250 ml Haferdrink, Speisestärke, Rohrzucker, 1 TL Öl und Zimt mischen. Sandwich-Toastbrotscheiben
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Süßkartoffeln abgießen, 4 EL Butter zugeben und mit Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und die weißen und die grünen Teile getrennt voneinander in Ringe
Lackiertes Schweinfilet mit gerösteten und gesalzenen Mandeln an jungem Spinat und Kartoffeln
In einer Pfanne Butter auf mittlerer bis hoher Stufe
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote
Joghurt mit Blaubeer-Erdbeer-Mus
Erdbeeren waschen, Strünke entfernen und vierteln. Blaubeeren waschen. 3/4 des Obstes in einem hohen
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Anschließend schräg in dünne Streifen schneiden. Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren