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769 Rezepte
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
179
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★★★

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme

In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Reis, Porreegemüse, Mehl und Eier vermengen, mit Salz

Blattsalat mit Oliven, Serrano-Schinken und Basilikum-Brot
186
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★★★

Blattsalat mit Oliven, Serrano-Schinken und Basilikum-Brot

Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch schälen und hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln

Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
191
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★★★

Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen

Reis in einem Sieb abgießen. In einer Schüssel Reis mit gemahlenen Mandeln, Minze

Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
72
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★★

Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis

Reis in den Kocheinsatz geben. Reis, Spargel und Lachs 25 Min.

Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen
209
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★★★

Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen

halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 1 cm breite und Limettensaft abschmecken und zusammen mit dem Reis

Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
156
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★★★

Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis

In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Zitronengras aus dem Curry entfernen und mit dem Reis

Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
395
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★★★★

Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke

Gewürzgurken kurz abtropfen lassen und quer in dünne Scheiben schneiden. Dill waschen, trocken schütteln

Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
73
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★★

Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen

Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Radieschen und Kresse belegt servieren.

Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
78
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★★

Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten

Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen.

Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
264
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★★★

Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis

In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Murgh Tandoori – Hähnchen aus dem Ofen nehmen auf dem Reis

Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
196
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★★★

Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis

In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Mit Reis auf Tellern verteilen und mit Koriander garniert

Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
246
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★★★

Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis

In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Marinierten Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis

Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
232
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★★★

Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis

Derweil in einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser Reis und Puten-Frikassee auf tiefen Tellern anrichten

Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken
204
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★★★

Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken

Rucola waschen und trocken schütteln. Brotscheiben jeweils mit Ziegen-Frischkäse bestreichen, Serrano-Schinken

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
211
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★★★

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken

Reis zugeben und ca. 2 Min. mitrösten. Risi e Bisi auf Tellern anrichten und mit Petersilie

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
27
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★★★

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis

schütteln, Wurzelenden entfernen und in ca. 1 cm breite Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis

Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
166
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★★★

Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter

Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Laugenbrezeln auf ein Backblech mit Backpapier legen

Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
198
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★★★

Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis

Reis in einem Topf mit 700 ml Salzwasser bedecken, Reis mit einer Gabel etwas auflockern, Dill zugeben

Reh-Medaillons mit Schupfnudeln
159
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★★★

Reh-Medaillons mit Schupfnudeln

Reh-Medaillons aus der Alufolie wickeln, mit Salz und

Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig
245
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★★★

Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig

Karotten schälen, in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden Schnitzel zuerst im Mehl wälzen, dann durch das Ei

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
24
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★★★

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip

Inzwischen in einem Topf Reis in 700 ml Salzwasser Cashewkerne grob hacken und unter den Reis mischen.

Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
209
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★★★

Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot

Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot

Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
174
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★★★

Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis

Reis und 1 Prise Salz zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
21
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★★★

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch

Brokkoli waschen, groben Strunk entfernen und in Röschen In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen