Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Paprika waschen, vierteln und Strunk und Kerne entfernen
Brokkoli waschen, Röschen abbrechen und klein hacken (oder in einer Küchenmaschine zerkleinern). Paprika
waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und auf dem Brokkolisalat
Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. In einem Topf mit ca. 1 l Wasser bedeckt auf mittlerer
Spinat waschen und trocken schleudern. Karotten waschen, schälen und grob raspeln. Paprika waschen,