In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in dünne
In einer Schüssel Brie mit einer Gabel zerdrücken. Brie-Dip mit Selleriestangen servieren.
abgießen und mit der Butter, der Milch sowie dem Eigelb grob
Die Fischstäbchen antauen lassen, dann jeweils in 3 Teile schneiden. Das Öl in einer beschichteten Pfanne
Mineralwasser in einem Topf aufkochen. Spinat waschen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. Zum Mineralwasser
Die Süßkartoffeln, den Topinambur und die rote Bete Tipp: Bei der Verarbeitung von roter Bete immer Handschuhe
Kartoffeln in der Schale garen, pellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karotten bürsten
Den Brei für Erwachsene ggf. noch mit etwas Salz, Pfeffer und Honig verfeinern.
Die einzelnen Endivienblätter unter fließendem Wasser waschen und in feine Streifen schneiden. Äpfel
Bunte Baisermassen in Spritzbeutel mit Löchtülle Nr Bunte Mandel-Makronen mit etwas Puderzucker besieben
mit der Knochenseite nach unten in die Mitte des Rostes Den Salat mit den Spareribs und mit dem Brot servieren
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 13 Min. bissfest
Mozzarella grob zerzupfen. In einer Schüssel Olivenöl, Balsamicoessig, Honig,
Bunten Salatmix waschen und trocken schleudern. Schüssel Olivenöl, 2 EL Zitronensaft und -schale, Senf, Honig
, Strunk und Kerne entfernen und quer in ca. 1 cm breite
Bunte Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. Bunte Spaghetti auf Tellern anrichten, Pesto darübergeben
In einer Schüssel 4 EL Öl, Senf, Honig, Balsamessig Rucola, Brot und Käseecken vorsichtig unter den Salat
In einer Schüssel 240 g weiche Butter, 85 g Frischkäse Auf den ersten Boden etwa 1/3 der Creme, darauf 1/4