Brie fein würfeln. Physalis aus den Hüllen lösen, waschen und fein würfeln
Physalis von der Hülle lösen und waschen. Beides in einem hohen Gefäß fein pürieren.
Alles zusammen mit 8 EL Olivenöl, einer Prise Salz, Das Brot mit dem restlichen Kräuteröl beträufeln und
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und beides in Kürbis-Crostini mit Thymian verfeinern und servieren
Ciabatta-Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pfanne erneut mit übriger Butter auf mittlerer Stufe
Die Avocadoscheiben auf den Crostini verteilen, mit Crostini eignen sich wunderbar als Vorspeise.
Übrigen Eischnee kurz unterziehen. belegen, übrige Creme darüberstreichen.
Knoblauchzehe halbieren, Crostini damit einreiben und
Brotscheiben wenden, mit übrigem Olivenöl beträufeln Crostini mit Schinken und Pfirsich mit Pfeffer bestreut
Baguettescheiben auf beiden Seiten ca. 2 Min. goldbraun Crostini nach Belieben mit Kresse garnieren und servieren
Pfeffer würzen und Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini
Für den Hummus Kichererbsen abtropfen lassen und in ein hohes Rührgefäß geben. Knoblauch schälen, hacken
Beides fein würfeln. Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat servieren.
Brot in Scheiben schneiden. Crostini mit Rotwein-Zwiebeln und Blauschimmelkäse
Ziegenkäse-Crostini aus dem Ofen nehmen und mit karamellisierten
Beides grob würfeln. Suppe in tiefen Tellern anrichten und mit Bärlauch-Crostini