Kürbis-Crostini
Kürbis waschen, halbieren. Kerngehäuse entfernen. Kürbis-Crostini mit Thymian verfeinern und servieren
Kürbis - Rosenkohl - Minestrone
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Kürbis Marmor Kuchen als Cupcakes
Einige Minuten miteinander gut schaumig rühren.. Die Hälfte vom Mehlgemisch "unterheben", dann
Pfirsich-Crostini
Die Kräuter waschen und die Thymian- und Basilikumblätter abzupfen. Einige Blätter beiseitelegen. Dann
Pfifferling-Crostini
Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe halbieren. Zwiebel halbieren, schälen und
Avocado Crostini
Die Avocadoscheiben auf den Crostini verteilen, mit Crostini eignen sich wunderbar als Vorspeise.
Crostini mit Forellencreme
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe mit Öl erhitzen. Ciabatta in dünne Scheiben schneiden und in der Pfanne
Erdbeer-Crostini mit Cashewcreme
In einem hohen Gefäß Cashewkerne mit Zucker fein pürieren. In einer Schüssel Frischkäse mit Cashewcreme
Crostini mit Aprikosenchutney und Schinken
Knoblauchzehe halbieren, Crostini damit einreiben und
Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini
Pfeffer würzen und Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini
Blumenkohl-Broccolicremesuppe mit Hummus-Crostini
Für den Hummus Kichererbsen abtropfen lassen und in ein hohes Rührgefäß geben. Knoblauch schälen, hacken
Crostini mit Blauschimmelkäse und Rotwein-Zwiebeln
Crostini mit Rotwein-Zwiebeln und Blauschimmelkäse
Ziegenkäse-Crostini mit karamellisierten Karotten
Ziegenkäse-Crostini aus dem Ofen nehmen und mit karamellisierten