Rosmarin und Himbeeren unter die Zwiebeln heben, ca Brotscheiben mit Frischkäse dünn bestreichen, Himbeer-Rosmarin-Sugo
in die Springform füllen, glatt streichen u. die Himbeeren Vor dem Servieren mit den Himbeeren garnieren.
Thymian und Rosmarin waschen und trocken schütteln. Rosmarin-Butter-Gnocchi darauf verteilen und mit dem