Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Mit Salz, Pfeffer, Curry und Zimt kräftig würzen und Curry abschmecken und auf Tellern verteilt mit Koriander
Jackfruit-Green-Curry-Buddha-Bowl
Für die Buddha Bowl den Reis nach Packungsanleitung 10-12 Minuten in sprudelndem, gesalzenem Wasser
Kokos-Gemüse-Curry mit Reis und Erdnüssen
Kokos-Gemüse-Curry abschmecken. Das Curry zusammen mit Reis auf Tellern anrichten,
Fladenbrot mit Curry-Pute und Radieschen-Joghurt
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel 100 g Joghurt mit Gewürzen und Knoblauch verrühren
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
Linsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Erdnüsse und Curry Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita servieren.
Vegane Donuts
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Veganes Wellington
Vegane Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen Vegane Milch mit Kurkuma mischen und den Blätterteig
Vegane Frikadellen
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kidneybohnen, Haferflocken, Senf, Salz und Pfeffer zu
Veganes Chili
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Chilischote in Ringe schneiden und beiseitelegen. Die Bohnen
Vegane Zimtsterne
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und das Kichererbsenwasser dabei auffangen. Den Puderzucker durchsieben
Vegane Printen
Agavendicksaft, Rübensirup, Zucker, Lebkuchengewürz, Zimt und 100 ml Wasser aufkochen, bis der Zucker
Veganes Sojaschnitzel
500 ml Wasser zum Kochen bringen, mit Gemüsebrühe, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Das Sojagranulat
Vegane Pfannkuchen
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Sojadrink, Salz, Zucker und Mineralwasser zugeben
Bananenkuchen vegan
Springform mit veganer Butter einfetten. Bananenmus mit Vanillemark, Apfelmus, Haferdrink und veganer
Nudelauflauf vegan
Vegane Sahne zugießen, einrühren und einmal aufkochen der Soße in einer Ofenform vermengen und mit dem veganen
Pancakes vegan
Bananen schälen und mit einer Gabel zu Mus verarbeiten. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das
Veganes Pesto
Basilikum- und Minzblätter vom Stiel abzupfen, waschen und trocken tupfen. Zitrone heiß abspülen, trocken
Vegane Fischstäbchen
Vegane Fischstäbchen mit Limette beträufeln und mit veganer Mayonnaise servieren.
Veganes Käsefondue
Knoblauch schälen und klein schneiden. Kartoffeln schälen und ca. 1 cm groß würfeln. Bohnen in ein Sieb