Ingwer schälen und fein hacken. Mit Sojasauce und Chiliflocken verrühren. Hähnchenfleisch abspülen,
Bananen schälen, mit Zimt, Kardamom und Basilikum in einen Mixer geben. Milch, Kokosmilch und Kokossirup
Die Knoblauchzehen und den Ingwer schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden
Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Etwas Kochwasser für die Soße zurückbehalten. Karotten
Und wenn es noch mehr mit Kokos sein darf, probieren Sie doch unsere leckeren Kokos-Rezepte!
12 feuerfeste Förmchen (1/8 l Fassungsvermögen) gut ausfetten und in den Kühlschrank stellen. Backpulver
Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln. Kartoffeln
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und halbieren oder vierteln. In einem hohen Gefäß Kokosnussmilch
Mangos waschen, schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen Anschließend Kokos-Milchreis in Schüsselchen füllen
Kokos-Chiapudding über Nacht im Kühlschrank quellen Am nächsten Morgen Granatapfel halbieren und Kerne
Kartoffeln, Gemüsebrühe und Kokos-Reis-Drink zugeben Karotten-Kokos-Suppe in Teller geben und mit Karottenstreifen
Datteln grob hacken. Gekühlt und luftdicht verschlossen sind die Walnuss-Kokos-Bällchen
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine Datteln Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Suppe mit eingesetztem Messbecher 30 Sek. Sellerie-Kokos-Suppe nochmals mit eingesetztem Messbecher
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben