Kokos-Haselnuss-Schnitten
Und wenn es noch mehr mit Kokos sein darf, probieren Sie doch unsere leckeren Kokos-Rezepte!
Bananen-Kokos-Pudding
12 feuerfeste Förmchen (1/8 l Fassungsvermögen) gut ausfetten und in den Kühlschrank stellen. Backpulver
Kürbis-Kokos-Suppe
Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln. Kartoffeln
Kokos-Erdbeer-Smoothie
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und halbieren oder vierteln. In einem hohen Gefäß Kokosnussmilch
Kokos-Milchreis mit Mango
Mangos waschen, schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen Anschließend Kokos-Milchreis in Schüsselchen füllen
Haselnuss-Schoko-Kekse
Kekse auskühlen lassen. Kekse auf eine Gabel gelegt in die Schokolade tauchen
Kokos-Chiapudding mit Früchten
Kokos-Chiapudding über Nacht im Kühlschrank quellen Am nächsten Morgen Granatapfel halbieren und Kerne
Dinkel-Apfel-Kekse
Apfel schälen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Dinkel-Apfel-Kekse abkühlen lassen und luftdicht verschlossen
Karotten-Kokos-Suppe
Kartoffeln, Gemüsebrühe und Kokos-Reis-Drink zugeben Karotten-Kokos-Suppe in Teller geben und mit Karottenstreifen
Walnuss-Kokos-Bällchen
Datteln grob hacken. Gekühlt und luftdicht verschlossen sind die Walnuss-Kokos-Bällchen
Kokos-Energy-Balls
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine Datteln Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Erdnussbutter-Schoko-Kekse
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 100 g weiche Butter mit einem Handrührgerät schaumig
Selleriesuppe mit Kokos und Speck
Suppe mit eingesetztem Messbecher 30 Sek. Sellerie-Kokos-Suppe nochmals mit eingesetztem Messbecher
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben