Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Parmesan fein reiben.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Min. im Ofen garen. Rinderhüftsteak aus dem Ofen holen und restliche Zeit
Pot-au-feu vom Rind
Das Suppengrün putzen, waschen und in grobe Stücke Die Brühe durch ein feines Sieb, mit Küchentuch ausgelegt
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Wenn das Wasser kocht, Kartoffeln darin ca. 10 Min. Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln.
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein Knoblauch schälen und fein hacken.
20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
Schäle die Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, hacke sie fein Schalte den Herd auf mittlere Stufe herunter.
Cherry on the Beach
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben Cherry on the Beach durch ein Sieb in ein Glas geben
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen