Gin Tonic Eis
Salatgurke waschen, 6-8 etwa gleich große Scheiben Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler
Apfelküchle mit Vanille-Eis
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Apfelringe auf die Mulden verteilen und Teig darüber
Trauben-Quark-Eis
. 100 ml Wasser mit dem Zucker und der Vanille unter Zugedeckt 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Limetten-Joghurt-Eis
Aus dem Eis mit einem Eiskugelformer Kugeln formen Eine weitere erfrischende Option liefert unser Zitroneneis-Rezept
Kleine Pfannküchle mit Eis
Backofen auf 80 °C vorheizen. Etwas Öl erhitzen und aus dem Teig in Etappen 4 kleine
Gegrillte Wassermelone mit Eis
Vorsichtig 70-80 ml Wasser dazugeben, die Masse weiter Für das gegrillte Eis die Eier trennen.
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Für veganes Schokoladeneis einfach 50 g Backkakao zur
Schokoladen-Eis-Pops
Schokolade fein hacken und im Wasserbad schmelzen. Schokoladen-Eis-Pops mit etwas Karamellsauce toppen
Eis-Pops mit Buttermilch
Ebenfalls für weitere 30 Minuten tiefkühlen. Erneut 30 Minuten warten und die fertigen Eis-Pops
Gegrillte Pfirsiche mit Eis
Anschließend circa 2 EL von der entstandenen Reduktion für Gin-Tonic-Eis.
Croque en Bouche
. 2 bis 4 Minuten ein Teigkloß und eine weiße Schicht Abstand ca. 60 Windbeutel spritzen.
Salzkaramell-Eis am Stiel
Eisförmchen mit je 3-4 EL Erdnüsse füllen und die Eismasse draufgeben. 4-5 Stunden gefrieren lassen.
Eis-Latte-macchiato
Vor dem Servieren je 1 Kugel Vanilleeis in die Gläser Viel Freude beim Genießen!
Matcha-Eis ohne Zucker
Die reifen Bananen in Scheiben schneiden und über Anschließend in 2-3 Portionen im Hochleistungsmixer
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Blättchen abzupfen und die Erdbeeren mit dem Mixstab fein Tipp: Entdecken Sie weitere Eis-Rezepte, zum Beispiel
Selbstgemachtes Nutella-Eis
In die Eisförmchen füllen und etwa 2 Stunden anfrieren Eisstiele einstecken und mindestens weitere 2 Stunden
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Kühlzeit ca. 40 Minuten. Je 2 Kugeln Sorbet auf Tellern mit Mangocreme anrichten
Karamell-Eis-Macchiato
Hierfür verwendet man im Durchschnitt 16 g Espressopulver Den gezogenen Kaffee im Kühlschrank für ca. 30 Minuten
Joghurt-Eis mit Butterkeksen
In einer flachen Schale ca. 1 Std. tiefkühlen. Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min
Zitronenwaffel mit Früchten und Eis
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben. und Waffeln ca. 2–3 Min. goldbraun ausbacken.
Espresso-Sahne-Eis
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. ca. 3 Min. über dem Wasserbad rühren.