Spargelsalat an Erdbeersalsa
Für die Erdbeersalsa die getrockneten Tomaten und die Tellern anrichten, jeweils ein pochiertes Ei und die Erdbeersalsa
Brotsalat mit Balsamico
Für das Ciabatta die Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, mit Hefe-Wasser
Balsamico-Dressing
In einer Schüssel Balsamico, Senf und Honig verrühren Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Hähnchenbrust mit Balsamico-Zwiebelsauce
Mit Aceto Balsamico ablöschen und bei mittlerer Hitze Hähnchenbrust mit der Balsamico-Zwiebelsauce und Kartoffelpüree
Pizza mit Balsamico-Zwiebeln und Rucola
Mit Balsamico ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken Pizzen aus dem Ofen holen, mit Balsamico-Zwiebeln und
Schweinefilet in Balsamico mit Risoni und gebackener Aubergine
Schweinefilet in Balsamico mit gebackener Aubergine
Schweinefilet an Balsamico-glasiertem Wurzelgemüse mit Kartoffeln
, Rote Bete, Zwiebeln und Rosmarin mit Olivenöl , Balsamico
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
einer Schüssel Crème fraîche mit Salz, Pfeffer und Balsamico Frühlingszwiebeln bestreuen und Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
Brotsalat Nicoise mit Balsamico-Karamell-Zwiebeln
Zwiebelstücke zugeben, ca. 1 Min. rösten, mit Balsamico
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Schweinemedaillons mit Kürbispüree und Balsamico-Frühlingszwiebeln an frischem Koriander
Frühlingszwiebeln und den Balsamico dazugeben und mit
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
In einer Schüssel Honig mit 2 EL Öl, 1 EL Balsamico Rindersteaks, Balsamico-Zwiebeln und Rosmarin-Kartoffeln
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
einem Topf Pflaumen und die Hälfte des Thymians mit Balsamico mittlerer Stufe ca. 10 Min. köcheln lassen, bis der Balsamico
Gefüllte Ravioli mit cremiger Spinatsauce und Paprika-Balsamico-Gemüse
Rahmspinat bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Mit Balsamico ablöschen, aufkochen und dann zugedeckt Linsen mischen und mit Salz, Pfeffer und ggf. mit Balsamico
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
und Thymian zugeben, ca. 1 Min. rösten, mit 8 EL Balsamico und gerösteten Zucchini auf Teller verteilen, mit Balsamico-Zwiebeln
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
rundherum ca. 4 Min. kross anbraten. 1 EL Butter und 2 EL Balsamico-Essig Rosinen und Erdnüsse mischen und mit je 1 EL ÖL und Balsamico